H
Hladna predjela
Carpaccio od hobotnice
hobotnica, hrskava salata, kapari, parmezan, EVO (školjkaši, laktoza)
18,00 €
Juneći carpaccio
carpaccio od junetine, hrskava salata, umak od hrena, parmezan, EVO (laktoza, celer)
22,00 €
Pršut
krčki pršut obitelji Žužić, masline (sulfiti)
19,00 €
Dimljeni filet orade s emulzijom od agruma
dimljeni filet orade, emulzija od citrusa, tabouleh (sulfiti, riba, gluten)
22,00 €
Pileća salata
grilani pileći file, hrskava vrtna salata, humus, pečena tikva, sjemenke (sezam, kikiriki, jezgričasto voće)
12,00 €
Salata tikva/cikla
pečena tikva, cikla i mrkva s krutonima i skutom (vegetarijansko, laktoza)
15,00 €
J
Juhe
Krem juha od muškatne tikve
krem juha od muškatne tikve, bučino ulje, tostirane bučine sjemenke (sezam, jezgričasto voće, vegetarijansko)
5,00 €
Krepka pileća juha
krepka pileća juha, domaći rezanci, povrće (gluten)
5,00 €
T
Topla predjela
Istarski fuži s umakom od tartufa
istarski fuži u umaku od crnog istarskog tartufa (gluten, laktoza, vegetarijansko)
25,00 €
Ragu od junećeg repa s njokima
sporo kuhani juneći rep, domaći njoki, listići parmezana (gluten, jaja, laktoza, celer)
18,00 €
Ravioli sa škampima
raviol punjen ricottom, umak od škampa (gluten, laktoza, rakovi)
18,00 €
G
Glavna jela
Grilana pileća prsa
pileći file supreme, sotirano vrtno povrće (celer)
18,00 €
Sporo kuhani pačji batak
pačji batak, umak od šljiva, azijski slaw (sezam, estragon, kikiriki, gluten, soja, celer)
22,00 €
Pirjane juneće obrazine
juneće obrazine "a la pašticada", domaći njoki, listići parmezana (celer, gluten, laktoza)
20,00 €
Gratinirani file orade
gratinirani file orade, krusta od bosiljka, ratatouille (celer, riba, jezgričasto voće, laktoza)
22,00 €
Brodet za dvoje
riblji brodet, orada, škamp, tuna, Jakobova kapica (riba,celer,školjke,rakovi)
28,00 €
Tornjić od muškatne tikve i tofua
grilana buča, grilani tofu, julienne povrće, pesto od bosiljka (jezgričasto voće, laktoza)
15,00 €
D
Deserti
Crem Caramel
(jaja, laktoza, vegetarijansko)
3,50 €
Panna Cotta s coulisem od maline
(laktoza)
4,00 €
Čokoladni Mousse s umakom od naranče i filetima naranče
(laktoza, jaja)
4,00 €
U cijenu je uključen PDV.
Ne služimo alkoholna pića osobama mlađim od 18 godina.